矢嶋翼の気になるお店「半兵衛麩」

矢嶋翼は花見も好きです。
矢嶋翼は料亭にも行きます。
矢嶋翼は河原町エリアによく行きます。
矢嶋翼は奥ゆかしさにもこだわります。
矢嶋翼は地元の声も参考にします。
豆腐大好きの矢嶋翼です。
しらたき大好きの矢嶋翼です。


今日は矢嶋翼の気になるお店「半兵衛麩」を紹介します。

『伝統と味と技を守り続けて300余年。お客様の信頼にお応えする製品をつくり、確実にお届けすることで信用して頂く。
このあたり前のことを続けることが、商いの基本です。「うまいぞ、うまいぞ、変わらんぞ」。』
なんとも老舗らしい文言ですが、こちらは京都にある麩や湯葉の専門店「半兵衛麩」さんのお言葉です。
今年は桜の開花が早く、お花見シーズン真っ盛りで京都もにぎわっていそうですが、こちらでは湯豆腐もおいしいとの噂でこれも気になっています。
京都はやはり格式高い1万もするようなお店が多いイメージですが、探せばリーズナブルなお店もたくさんあるので気軽に行かれることをおすすめします^^ 今年は行けるかな。

矢嶋翼でした。


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